A Decima Quinta Convenção da Federação Italiana de Chefes de Cozinha no Brasil a FIC – Brasile, realizada nos dias 04 e 05 de Outubro próximos, contou com a presença de mais de 400 associados entre chefes, estudantes e parceiros da gastronomia.

A FIC Brasile é a maior federação fora da Itália, e por isso mesmo, considerada uma das mais importantes do mundo.

Nesta edição o Chef Amon Assis de Três Lagoas foi agraciado com o Prêmio Destaque do Ano e, muito emocionado ele falou sobre a Convenção e a sua participação no encontro.

O CEO da Tilabras também mandou sua mensagem de agradecimento e apoio a este evento que ele considerou como uma grande família reunida e que o comparou à sua empresa a Tilabras que foi uma das patrocinadoras do Evento.

Ouça a íntegra das falas do Chef Amon Assis e do CEO da Tilabras, Nicolas Landolt.